Куриная «буженина» в специях, нашпигованная чесноком, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Куриная «буженина» в специях, нашпигованная чесноком

#Закуски #Французская кухня #Буженина

Фото рецепт Куриная «буженина» в специях, нашпигованная чесноком

#Закуски #Французская кухня #Буженина

Время приготовления 15 мин.Количество порций 10 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Чеснок 6 зубчиков
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Специи для мяса 3 чайные ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриная грудка 1 кг

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Куринную грудку нашпиговать полосками чеснока: 6 зубчиков нарезать плоскими долечками.

2.

Сделать смесь из растертых в ступке (!!!) смолотых с оливковым маслом, солью и перцем любимых зернышек и трав — в данном конкретном: тмин , зира, кориандр, горчичные зерна и трава под таинственным названием «Лимон» и травы.

3.

Подчеркиваю, зерна в оплетке должны чувствоваться — даешь текстуру)

4.

Хорошо обмазать смесью грудку и поместить на открытую фольгу в разогретую до мах духовку (250 г) на 10 — мах 12 минут, не более!!

5.

ФФФсе! затем закрыть грудки фольгой и оставить часов на 8 в выключенной духовке. Лучше это делать на ночь.

6.

Утром нежнейшая буженина готова.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

Чеснок, Куриные бедра, Перец чили, Тмин, Молотый красный перец, Корица, Соль, Молотый черный перец, Кинза, Лимон, Пиво, Кунжутное масло

Средне 2.1к 150

Image of recipe Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

Куриный суп-пюре с горохом и чесноком

Сливочное масло, Курица, Соевый соус, Репчатый лук, Рис, Горох, Зелень, Чеснок, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.7к 119

Image of recipe Куриный суп-пюре с горохом и чесноком

Запеченое куриное филе с чесноком

Чеснок, Куриная грудка, Тростниковый сахар, Оливковое масло

Средне 2.2к 37

Image of recipe Запеченое куриное филе с чесноком

Жареная куриная печенка с луком и специями

Лук, Молотый красный перец, Семена кумина (зира) , Молотый кориандр , Кунжутное масло, Тростниковый сахар, Куриная печень, Соевый соус, Рубленная кинза (кориандр)

Средне 650 62

Image of recipe Жареная куриная печенка с луком и специями

Куриная грудка, запеченная в сметане с чесноком и помидорами

Грудка куриная на кости, Помидоры, Лимонный сок, Чеснок, Сметана, Специи

Средне 1.9к 75

Image of recipe Куриная грудка, запеченная в сметане с чесноком и помидорами

Куриные грудки, запеченные с майонезом и специями

Майонез, Куриная грудка, Приправа для курицы, Молотый кориандр , Подсолнечное масло, Соль

Средне 626 158

Image of recipe Куриные грудки, запеченные с майонезом и специями

Буженина свиная с чесноком

Свиной окорок, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.9к 129

Image of recipe Буженина свиная с чесноком

Буженина с чесноком, морковью и травами

Чеснок, Свиная шея, Морковь, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый, Смесь пряных трав

Средне 2.0к 108

Image of recipe Буженина с чесноком, морковью и травами

Недавние комментарии

Filletfood

2 месяца

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Французская кухня Буженина

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025