Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе
Фото рецепт Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе
Время приготовления 1 ч.Количество порций 5
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Лимон 1 штука
  • Курица 1 кг
  • Зелень 1 пучок
  • Розмарин 1 чайная ложка
  • Анчоусы 3 штуки
  • Каперсы 2 столовые ложки
  • Оливки 50 г
  • Томатная паста  3 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Белое вино 150 мл
  • Молотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Подготовленную курицу разделать на куски и замариновать. Для маринада смешать масло с розмарином и измельченным чесноком, тертой цедрой лимона, солью и перцем. Оставить курицу на 30 минут.
2.
Обжарить курицу, добавить томатную пасту, вино и тушить 20 минут. Добавить измельченные анчоусы, оливки и каперсы. Оставить еще на несколько минут.
3.
Готовую курицу посыпать рубленой зеленью.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0