
Креветки с имбирем и хересом
https://filletfood.ru/recipes/krevetki-s-imbirem-heresom-20145
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213183151-120213183319-p-O-krevetki-s-imbirem-heresom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Очищенные креветки 150 г
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Тертый имбирь 1.5 чайные ложки
- Херес 2 столовые ложки
- Кинза 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Креветки промыть в холодной проточной воде, обсушить и посыпать солью.
2.
В сковороде средних размеров с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Затем бросить туда тертый имбирь и пассеровать 30 секунд.
3.
Вслед за имбирем отправить в сковороду креветки и жарить 2 минуты.
4.
Влить в сковороду с креветками и имбирем херес и продолжить готовить еще 2 минуты.
5.
Добавить в сковороду грубо порубленную кинзу, приправить солью с перцем и перемешать.
6.
Подавать с багетом. В качестве гарнира - зеленая фасоль.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи