Красивый пирог с семгой и моцареллой
https://filletfood.ru/recipes/krasivij-pirog-s-semgoj-i-mocarelloj-35781/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/130128172303/130204033325/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 6
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Семга 300 г
- Дрожжевое слоеное тесто 500 г
- Свежий красный перец 1 штука
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидоры 1 штука
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Яичный желток 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Раскатать готовое тесто.
2.
По периметру, немного отступая от края, выложить часть рыбы, нарезанной на небольшие кусочки.
3.
Накрыть рыбу тестом с краев и залепить шов.
4.
Получившийся из рыбы и теста валик нарезать кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый на 90 градусов, рыбой вверх.
5.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
6.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, можно поперчить, посыпать петрушкой и накрыть все кусочками моцареллы.
7.
Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут до золотистой корочки.
8.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи