Фото рецепт Красивый пирог с семгой и моцареллой

Красивый пирог с семгой и моцареллой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
6порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Семга 300 г
  • Дрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Свежий красный перец 1 штука
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Помидоры 1 штука
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Яичный желток 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Раскатать готовое тесто.
2
По периметру, немного отступая от края, выложить часть рыбы, нарезанной на небольшие кусочки.
3
Накрыть рыбу тестом с краев и залепить шов.
4
Получившийся из рыбы и теста валик нарезать кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый на 90 градусов, рыбой вверх.
5
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
6
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, можно поперчить, посыпать петрушкой и накрыть все кусочками моцареллы.
7
Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут до золотистой корочки.
8
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи