Фото рецепт Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок

Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
4 ч. 20 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Рубленная кинза (кориандр) 0.3 стакана
  • Лайм 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Кокосовое молоко 0.3 стакана
  • Красный длинный перец чили 1 штука
  • Рыбный соус 1 столовая ложка
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Очищенные королевские креветки  750 г
  • Сок лайма 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Ножом для чистки овощей срежьте тонкие полоски с лайма.
2
В миске смешайте кокосовое молоко, кориандр, измельченный чеснок, измельченный чили, рыбный и соевый соусы и цедру лайма. Отложите 2 столовые ложки смеси.
3
В маринад добавьте креветки и хорошо перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3–4 часа.
4
Хорошо разогрейте гриль.
5
К креветкам добавьте выжатый сок лайма, перемешайте и удалите цедру лайма.
6
Наденьте креветки на деревянные шпажки и готовьте, смазывая оставленным маринадом, 2–3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
7
Подавайте, украсив дольками лайма.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи