Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок
https://filletfood.ru/recipes/kokosovo-lajmovie-ostrie-shashlichki-iz-krevetok-30639
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/110816122025-120214160717-p-O-kokosovo-lajmovie-ostrie-shashlichki-iz-krevetok.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Рубленная кинза (кориандр) 0.3 стакана
- Лайм 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Кокосовое молоко 0.3 стакана
- Красный длинный перец чили 1 штука
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Очищенные королевские креветки 750 г
- Сок лайма 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Ножом для чистки овощей срежьте тонкие полоски с лайма.
2.
В миске смешайте кокосовое молоко, кориандр, измельченный чеснок, измельченный чили, рыбный и соевый соусы и цедру лайма. Отложите 2 столовые ложки смеси.
3.
В маринад добавьте креветки и хорошо перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3–4 часа.
4.
Хорошо разогрейте гриль.
5.
К креветкам добавьте выжатый сок лайма, перемешайте и удалите цедру лайма.
6.
Наденьте креветки на деревянные шпажки и готовьте, смазывая оставленным маринадом, 2–3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
7.
Подавайте, украсив дольками лайма.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи