
Кесадилья по-гречески
https://filletfood.ru/recipes/kesadilja-po-grecheski-31776
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120515204458-120528182927-p-O-kesadilja-po-grecheski.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Тортильи 4 штуки
- Оливковое масло 30 мл
- Свежие листья шпината 15 штук
- Красный лук 1 головка
- Оливки без косточек 200 г
- Сыр моцарелла 350 г
- Свежие листья орегано 15 штук
- Сыр фета 190 г
- Красный сладкий перец 2 штуки
- Красный перец хлопьями по вкусу
- Красные помидоры черри 16 штук
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Измельчить оливки, лук, шпинат. Черри разрезать пополам. Болгарский перец порезать кубиками. Сыры поломать на кусочки руками.
2
Болгарский перец немного обжарить на капле оливкового масла.
3
Положить тортилью на сковороду. Слегка смазать ее оливковым маслом и перевернуть на другую сторону.
4
Половину тортильи посыпать листьями шпината, оставив непосыпанным край.
5
То же самое повторить с луком, жареным перцем, томатами, оливками, сыром фета и моцареллой, орегано и острым перцем. Накрыть все оставшейся половиной тортильи.
6
Раскалить сковородку или гриль, при необходимости смазав маслом. Аккуратно выложить собранные кесадильи на сковороду и жарить, поворачивая, пока тортильи не подрумянятся, а сыр не расплавится.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи