Грушевый пирог с шоколадом
https://filletfood.ru/recipes/grushevij-pirog-s-shokoladom-39011/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120214131925-130809035350-p-O-grushevij-pirog-s-shokoladom.jpg

Время приготовления 1 ч.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Разрыхлитель 1.5 чайные ложки
- Груши 4 штуки
- Пшеничная мука 200 г
- Сахар 150 г
- Молоко 150 мл
- Сливочное масло 80 г
- Горький шоколад 100 г
- Яйцо куриное 2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разделить белки и желтки. Белки взбить. Желтки тщательно перемешать с сахаром.
2.
Взбить сливочное масло. Затем постепенно добавить желтки с сахаром, молоко, муку с разрыхлителем.
3.
Аккуратно вмешать в тесто белки.
4.
Разделить тесто на две части. В одну часть натереть горький шоколад и перемешать.
5.
Форму для выпекания смазать маслом. Вылить сначала шоколадное тесто, затем выложить 2/3 всех груш, тонко нарезанных. Вылить другое тесто и на него аккуратно выложить оставшиеся груши.
6.
Запекать в духовке при 190 градусах минут 40. Ориентируйтесь по своей духовке.
7.
Дать остыть 1,5–2 часа. При желании посыпать сахарной пудрой.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи