Грибной суп-пюре, пошаговый рецепт

Грибной суп-пюре

#Супы #Низкокалорийная еда #Грибной суп #Суп-пюре

Время приготовления 25 мин.Количество порций 3

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Шампиньоны 500 г
Репчатый лук 2 головки
Сливочное масло 25 г
Сливки 20%-ные 500 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Порубить лук на мелкие кусочки. Подготовить грибы. Пропустить грибы через мясорубку. Затем добавить в них лук.

Смесь обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла до испарения воды. Посолить и поперчить по вкусу.

Переложить жареные грибы в кастрюлю, залить сливками и довести до кипения. Суп готов.

Блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. В последнем случае оно может заменить закуску вроде жюльена.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Грибной суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон, Шампиньоны, Картофель, Петрушка, Плавленый сырок, Базилик, Сельдерей, Орегано, Молотый черный перец, Соль, Репчатый лук, Морковь, Сливки 20%-ные

Средне 776 158

Image of recipe Грибной суп-пюре на курином бульоне

Грибной суп-пюре со сливками

Репчатый лук, Морковь, Картофель, Сливки 10%-ные, Вода, Растительное масло, Шампиньоны, Соль, Специи

Средне 3.2к 131

Image of recipe Грибной суп-пюре со сливками

Грибной суп-пюре с белым вином

Сливочное масло, Свежие грибы, Куриный бульон, Белое сухое вино, Сливки, Дижонская горчица, Шнитт-лук

Средне 1.4к 70

Image of recipe Грибной суп-пюре с белым вином

Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр

Средне 603 25

Image of recipe Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Суп-пюре помидорный с чесноком

Помидоры, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Петрушка, Рис, Сахар, Чеснок, Мясной бульон, Соль

Средне 2.3к 47

Image of recipe Суп-пюре помидорный с чесноком

Грибной соус из шампиньонов со сливками

Свежие шампиньоны, Сливки 10%-ные, Сливочное масло, Репчатый лук, Твердый сыр, Мускатный орех, Чеснок, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.6к 160

Image of recipe Грибной соус из шампиньонов со сливками

Грибная похлебка с тмином

Картофель, Свежие шампиньоны, Стебель сельдерея, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Грибной бульон, Пшеничная мука, Сливки, Тмин, Соль, Молотый черный перец, Тертый сыр

Средне 1.4к 149

Image of recipe Грибная похлебка с тмином

Суп-пюре из фасоли с грибами

Белая консервированная фасоль, Грибной бульон Campbell's, Сливки 33%-ные

Средне 338 110

Image of recipe Суп-пюре из фасоли с грибами

Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри

Чеснок, Тыква, Тимьян, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Лавровый лист, Лимонная трава

Средне 1.1к 45

Image of recipe Суп-пюре из тыквы с лемонграссом или карри

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт