Фото рецепт Филе трески в кляре
Филе трески в кляре
Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
30 мин.приготовление
4 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Филе трески 500 г
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Майонез 250 г
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Нарезаем филе на небольшие кусочки (кубики или прямоугольники, как селедка).
2.
Нарезаем лук мелкими кубиками.
3.
Смешиваем майонез, яйца и муку. Тщательно перемешиваем миксером. Тесто должно получиться густотой, как сметана. Если тесто жидкое, добавляем муки.
4.
В получившееся тесто добавляем рыбу и лук.
5.
Жарим на небольшом огне в подсолнечном или оливковом масле, аккуратно наливая половником или ложкой нашу смесь на сковородку.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0