Фото рецепт Бургер BBQ

Бургер BBQ

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Котлета для бургера 2 штуки
  • Огурцы 50 г
  • Сырокопченая грудинка 50 г
  • Соус барбекю 50 г
  • Сыр чеддер 2 штуки
  • Паприка 1 г
  • Салат айсберг 50 г
  • Салат фризе 60 г
  • Лимон 0.25 штуки
  • Салат радиккьо 50 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Булочка для гамбургеров 2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Достаньте котлету из холодильника и дайте полежать при комнатной температуре 15 минут; нарежьте огурец с помощью овощечистки лентами вдоль.
2
Обжарьте бекон на сильном огне в течение 30 секунд с каждой стороны, переложите на салфетку; разрежьте бекон пополам.
3
Смажьте булки оливковым маслом со стороны срезов и обжарьте на сковороде гриль на сильном огне в течение 30 секунд до черных полосок, слегка прижимая рукой центр булки.
4
Отложите половину салата фризе, порвите оставшийся салат руками, сложите в миску, сбрызнете оливковым маслом, соком лимона, перемешайте.
5
Смажьте котлеты оливковым маслом, посолите, посыпьте паприкой, обжарьте с одной стороны на раскаленной сковороде гриль в течение 1 минуты; переверните, поперчите, накройте котлету пластиной сыра чеддер и жарьте еще 1 минуту.
6
Смажьте булки соусом барбекю; выложите котлету с сыром на нижнюю булку, сверху бекон, огурцы и салат фризе.
7
Накройте верхней булкой и подавайте с салатом.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи