Бризоль из кальмаров
https://filletfood.ru/recipes/brizol-iz-kalmarov-17764
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213180046/120213180349/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кальмары 1 кг
- Куриное яйцо 4 штуки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
- Зелень по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Приготовить кляр из 2 яиц, муки и воды, добавить соль и перец. Размешать.
2
Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Разрезать кальмары на две части.
3
Отбить молотком.
4
Обмакнуть в кляр и обжарить. Выложить на тарелку.
5
Когда кальмары остынут, свернуть трубочкой, приправить зеленью и подавать на стол.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи