
Борщ украинский на свиных ребрах
https://filletfood.ru/recipes/borshh-ukrainskij-na-svinih-rebrah-16647
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131085305-120213175548-p-O-borshh-ukrainskij-na-svinih-rebrah.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Картофель 5 штук
- Белокочанная капуста 100 г
- Помидоры 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Свиные ребра 500 г
- Морковь 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Варить мясо в течение 1 часа. Посолить и добавить перец по вкусу.
2
Обжарить на сале натертые на терке морковь, лук. Добавить порезанный болгарский перец.
3
Натереть на терке помидоры.
4
Помидоры добавить в тушеные овощи. Тушить полученную смесь 20 минут.
5
Порезать картофель соломкой.
6
Нашинковать капусту.
7
Добавить в бульон с мясом картошку и капусту. Варить 15 минут.
8
В сваренный до готовности суп добавить овощную смесь со сковороды. Довести до кипения и выключить.
9
Добавить измельченный чеснок.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи