Фото рецепт Бискотти с орехами и сухофруктами

Бискотти с орехами и сухофруктами

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
12порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 250 г
  • Сахар 200 г
  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Разрыхлитель 0.5 столовой ложки
  • Курага 50 г
  • Финики 50 г
  • Фисташки 50 г
  • Бланшированный миндаль 50 г
  • Лимонная цедра 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Постепенно ввести в муку слегка взбитые яйца. Вымесить эластичное упругое тесто, добавить мелко нарезанные курагу, финики, орехи и цедру.
2
Из теста сформировать два одинаковых слегка приплюснутых батона длиной примерно 20 см. Переложить на смазанные маслом противни и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20–25 минут.
3
Остудить, не снимая с противня.
4
Остывшие батоны нарезать по диагонали примерно на 10 кусочков толщиной 1 см. Переложить ломтики на противни и снова поместить в духовку на 10–15 минут, перевернув один раз во время выпекания.
5
Готовые бискотти оставить остывать на противнях.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи