Фото рецепт Бананово-шоколадный кекс

Бананово-шоколадный кекс

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 20 мин.приготовление
10порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 250 г
  • Разрыхлитель 2.5 чайные ложки
  • Соль щепотка
  • Темный шоколад 125 г
  • Ванилин по вкусу
  • Сахар 240 г
  • Куриное яйцо 2 штуки
  • Бананы 4 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2
В большой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванилин (или ванильный сахар) по вкусу.
3
Бананы предварительно превратите в пюре. Это очень легко делается не в блендере, а простой толкушкой. Для этого кекса лучше брать спелые бананы.
4
Добавьте банановое пюре к яйцам, взбитым с сахаром и ванилином.
5
В другой миске смешайте муку с щепоткой соли и разрыхлителем.
6
Смешайте все ингредиенты, аккуратно помешивая.
7
Нарежьте шоколад. Способ нарезки — по вкусу. Если нарежете мелко, получится кекс с шоколадной крошкой. Если крупно — с кусочками тающего шоколада, что тоже очень вкусно.
8
Аккуратно добавьте порезанный шоколад к основной массе, перемешайте.
9
Смажьте форму для кексов маслом или маргарином.
10
Залейте полученную массу в форму, поставьте в духовку.
11
Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 50–60 минут до золотистого цвета.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи