Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком
https://filletfood.ru/recipes/zharenie-gribi-s-chesnokom-petrushkoj-limonnim-sokom-27231/
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131085305-120214140205-p-O-zharenie-gribi-s-chesnokom-petrushkoj-limonnim-sokom.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Свежие шампиньоны 680 г
- Чеснок 4 зубчика
- Красный перец хлопьями щепотка
- Вода 0.5 стакана
- Зеленый лук с луковицей 3 штуки
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Крупная соль по вкусу
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Хорошо промойте грибы, просушите и разрежьте пополам или на 4 части, в зависимости от размера.
2.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте грибы. Обжарьте 3 минуты на среднем огне, помешивая.
3.
Тем временем, мелко нарежьте зеленый лук (только белую часть).
4.
К грибам добавьте измельченный чеснок, хлопья красного перца и нарезанный лук. Влейте воду, посолите и поперчите, доведите до кипения.
5.
Накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте примерно 5 минут, пока грибы не станут мягкими.
6.
Добавьте лимонный сок и петрушку, перемешайте и подавайте.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи