Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином

#Закуски #Арабская кухня #Горячие закуски

Фото рецепт Баклажаны на гриле с чесноком, лимонным соком и тмином

#Закуски #Арабская кухня #Горячие закуски

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Баклажаны 450 г
Соль 2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Листья тмина 1 столовая ложка
Растительное масло 0.5 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Срежьте с баклажана ножку и порежьте на тонкие куски. Выложите на доску и посыпьте солью. Переверните и посолите с другой стороны. Оставьте на 30 минут, затем обсушите бумажным полотенцем.

2.

Посыпьте чесноком и сбрызните лимонным соком с обеих сторон. Смешайте растительное масло, черный перец и измельченный тмин и смажьте смесью куски баклажана.

3.

Разогрейте гриль и обжарьте баклажаны с обеих сторон до мягкости и золотистой корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Цукини на гриле с мятой, чесноком и лимоном

Цукини, Чеснок, Оливковое масло extra virgin, Лимон, Тертый сыр пармезан , Зеленый перец чили , Листья мяты, Крупная соль

Средне 1.5к 63

Image of recipe Цукини на гриле с мятой, чесноком и лимоном

Шпинат по-итальянски с чесноком и лимонным соком

Шпинат, Оливковое масло, Чеснок, Лимон

Средне 1.5к 138

Image of recipe Шпинат по-итальянски с чесноком и лимонным соком

Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком

Оливковое масло, Свежие шампиньоны, Чеснок, Красный перец хлопьями, Вода, Зеленый лук с луковицей, Рубленая петрушка, Крупная соль, Лимонный сок, Свежемолотый черный перец

Средне 2.8к 109

Image of recipe Жареные грибы с чесноком, петрушкой и лимонным соком

Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Нут, Кунжутная паста, Молотый кумин (зира) , Чеснок, Лимон, Оливковое масло

Средне 332 134

Image of recipe Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Баклажаны на гриле под соусом из йогрута

Баклажаны, Йогурт, Петрушка, Укроп, Помидоры, Огурцы, Лук-шалот, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло

Средне 1.4к 76

Image of recipe Баклажаны на гриле под соусом из йогрута

Ленты из цукини с каперсами и соусом из лимона и чеснока

Цукини, Лимон, Каперсы, Чеснок, Сыр пармезан, Оливковое масло, Рукола, Соль, Молотый черный перец

Средне 511 93

Image of recipe Ленты из цукини с каперсами и соусом из лимона и чеснока

Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

Чеснок, Куриные бедра, Перец чили, Тмин, Молотый красный перец, Корица, Соль, Молотый черный перец, Кинза, Лимон, Пиво, Кунжутное масло

Средне 2.1к 150

Image of recipe Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

Ледяные кубики из клубники и лимонного сока для шампанского

Клубника, Вода, Сахар, Лимонный сок

Средне 1.1к 46

Image of recipe Ледяные кубики из клубники и лимонного сока для шампанского

Апельсиновый джем с лимонным соком

Сахар, Апельсины, Лимон, Вода, Соль

Средне 2.9к 94

Image of recipe Апельсиновый джем с лимонным соком

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Арабская кухня Горячие закуски

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025