Жареная говядина с брокколи и имбирем
https://filletfood.ru/recipes/zharenaja-govjadina-s-brokkoli-imbirem-25652
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214132605-120214133251-p-O-zharenaja-govjadina-s-brokkoli-imbirem.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Тертый имбирь 1 столовая ложка
- Говяжья вырезка 500 г
- Капуста брокколи 500 г
- Вода 0.5 стакана
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
- Говяжий бульон 1.5 стакана
- Бобовые проростки 1 стакан
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В миске смешайте нарезанное небольшими кусочками мясо, измельченный чеснок, имбирь и соевый соус. Оставьте на некоторое время.
2
Хорошо промойте брокколи и разрежьте на небольшие соцветия.
3
В воке разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на сильном огне. Добавьте брокколи и обжарьте 2 минуты, затем влейте воду и готовьте, пока вода не выпарится. Переложите брокколи на тарелку.
4
В вок налейте оставшееся масло и добавьте мясо. Обжарьте на сильном огне 3 минуты.
5
Тем временем, в миске смешайте бульон и крахмал. Вылейте смесь в мясо и готовьте, пока соус не загустеет, примерно 3 минуты.
6
Добавьте брокколи и проростки и готовьте еще 2 минуты, пока все ингредиенты хорошо не разогреются.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи