Запеченное мясо под шубой
https://filletfood.ru/recipes/zapechennoe-mjaso-pod-shuboj-33971
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131083649-121003182654-p-O-zapechennoe-mjaso-pod-shuboj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Помидоры 3 штуки
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 3 штуки
- Картофель 4 штуки
- Чеснок 5 зубчиков
- Сыр брынза 250 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
2.
Картофель натереть на крупной терке.
3.
Лук порезать кольцами.
4.
Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе.
5.
Сыр натереть на крупной терке.
6.
Чеснок подавить в чеснокодавке.
7.
Зелень порубить.
8.
Последовательность выкладки на противень (предварительно смазанный маслом): ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
9.
Поставить в духовку на 40–50 минут при температуре 200–220 градусов.
10.
За 5–10 минут до окончания приготовления смазать давленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут — блюдо готово.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи