Фото рецепт Заливное мясо

Заливное мясо

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Русская кухня Заливное

Фото рецепт Заливное мясо

Закуски Русская кухня Заливное

1 ч.приготовление

8порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1,5 литрами воды, варить 1 час. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.

2

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.

3

Белки вареных яиц отделить от желтков. Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся). Морковь нарезать кубиками. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.

4

В формочки выложить клюкву и зелень. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью. Залить бульоном.

5

Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5–7 часов).

Похожие рецепты

Ракушки, фаршированные крабовым мясом

Макароны, Мясо краба, Репчатый лук, Сыр, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Ракушки, фаршированные крабовым мясом

Запеканка из кабачков и мяса

Фарш, Молодые кабачки, Лук, Тертый твердый сыр, Растительное масло, Помидоры, Куриное яйцо, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Запеканка из кабачков и мяса

Фаршированные перцы с мясом и рисом

Сладкий перец, Свиной фарш, Морковь, Лук, Рис, Куриное яйцо, Томатная паста , Растительное масло, Соль, Черный перец горошком, Приправы, Лавровый лист

Image of recipe Фаршированные перцы с мясом и рисом

Вишневый соус с петрушкой к мясу

Петрушка, Коньяк, Крахмал, Вода, Сахар, Вишня, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Вишневый соус с петрушкой к мясу

Мясо, запеченное гармошкой с сыром и помидорами

Мясо, Помидоры, Сыр, Чеснок, Лимонный сок, Соевый соус, Горчица, Подсолнечное масло

Image of recipe Мясо, запеченное гармошкой с сыром и помидорами

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Картофель, Сливочное масло, Майонез, Сыр, Помидоры, Соль, Молотый черный перец, Свиное филе

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Картофель с индюшиным мясом и сыром

Картофель, Филе индейки, Лук, Чеснок, Сливочное масло, Сыр

Image of recipe Картофель с индюшиным мясом и сыром

Фаршированные баклажаны с мясом и рисом

Сметана, Зелень, Помидоры, Молотый черный перец, Соль, Чеснок, Репчатый лук, Рис, Фарш, Баклажаны

Image of recipe Фаршированные баклажаны с мясом и рисом

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Картофель, Свинина, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Filletfood

год

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

3 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

3 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Русская кухня Заливное

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026