Фото рецепт Уха из карпа

Уха из карпа

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
35 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Карп 1 штука
  • Картофель 5 штук
  • Помидоры 2 штуки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Укроп 1 пучок
  • Лавровый лист 3 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Почистить рыбу, оставить вместе с рыбой пузырь, жир, икру или молоку (если есть).
2
Порезать помидоры , картофель и лук.
3
Положить все в кастрюлю (рыбу, картофель, лук, помидоры), залить водой так, чтобы уровень воды был больше на 2 см от рыбы. На сильном огне довести до кипения, снимая пенку.
4
В кипящую воду положить укроп, лавровый лист, посолить по вкусу.
5
Убавить огонь.
6
На медленном огне варить до момента, пока не сварится картошка или чуть дольше, чтобы появился навар (ВАЖНО! крышку ни в коем случае не закрывать!!!).
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи