Фото рецепт Творожный пудинг с манкой

Творожный пудинг с манкой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
50 мин.приготовление
6порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Творог 500 г
  • Манная крупа 150 г
  • Молоко 350 мл
  • Куриное яйцо 4 штуки
  • Ванилин по вкусу
  • Сахар 150 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В холодное молоко насыпать манку, размешать. Сварить до густоты (минут 5 или меньше).
2
Остудить (после остывания масса сильно загустеет — так и должно быть).
3
Желтки взбить со 100 граммами сахара и вылить в творог, добавить ванилин. Взбить миксером.
4
Добавить остывшую манную массу и снова взбить миксером. Отдельно взбить белки с оставшимися 50 граммами сахара и добавить в тесто. Перемешать.
5
Выложить в смазанную растительным маслом форму.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания. Подавать охлажденным со сметаной.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие статьи