Традиционный французский луковый суп, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Традиционный французский луковый суп

#Супы #Французская кухня #Луковый суп

Фото рецепт Традиционный французский луковый суп

#Супы #Французская кухня #Луковый суп

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Сливочное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 12 головок
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 0.5 чайной ложки
Помидоры плам 2 штуки
Тмин 4 стебля
Говяжий бульон 8 стаканов
Лавровый лист 1 штука

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте очень тонко нарезанный лук, посыпьте 1 чайной ложкой соль и 0,5 чайной ложкой перца и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до маленького и готовьте лук, пока он не станет коричневым (это займет 20-40 минут).

2.

Очистите помидоры от семечек и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте к луку и перемешайте. Налейте бульон и добавьте тмин, лавровый лист и варите 1 час. Посолите и поперчите суп по вкусу, разлейте по сервировочным мискам и подавайте с гренками с грюйером.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Французский луковый суп с белым сухим вином

Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Белое сухое вино, Соль, Молотый черный перец, Французский багет, Твердый сыр

Средне 1.5к 161

Image of recipe Французский луковый суп с белым сухим вином

Суп луковый по‑французски

Репчатый лук, Сливочное масло, Мясной бульон, Пшеничная мука, Сыр, Сахар, Соль, Молотый черный перец

Средне 443 65

Image of recipe Суп луковый по‑французски

Французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами

Репчатый лук, Сливочное масло, Оливковое масло, Белое сухое вино, Куриный бульон, Французский багет, Сыр маасдам, Свежий тимьян

Средне 678 100

Image of recipe Французский луковый суп с тимьяном и сырными тостами

Французский луковый суп по рецепту Сюзанны Картер

Испанский лук, Вода, Сливочное масло, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец, Французский багет, Шпинат, Куриное яйцо

Средне 459 151

Image of recipe Французский луковый суп по рецепту Сюзанны Картер

Французский луковый суп с белым вином

Лук репчатый, Оливковое масло, Сливочное масло, Чеснок, Сахар, Белое сухое вино, Овощной бульон, Соль, Перец черный молотый, Французский багет, Сыр грюйер

Средне 1.5к 128

Image of recipe Французский луковый суп с белым вином

Французский луковый суп с тимьяном и чесночными крутонами с сыром

Сливочное масло, Лук репчатый, Листья тимьяна, Сухое шерри, Говяжий бульон, Чеснок, Французский багет, Оливковое масло extra virgin, Сыр грюйер

Средне 967 69

Image of recipe Французский луковый суп с тимьяном и чесночными крутонами с сыром

Классический французский луковый суп

Лук репчатый, Сливочное масло, Сахар, Куриный бульон, Красное сухое вино, Говяжий бульон, Белый хлеб, Твердый сыр, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист

Средне 853 75

Image of recipe Классический французский луковый суп

Луковый французский суп

Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности, Лук репчатый, Топленое масло, Белое сухое вино, Свежий тимьян, Куриный бульон, Гренки, Соль, Свежемолотый черный перец

Средне 1.3к 58

Image of recipe Луковый французский суп

Луковый суп по-французски

Лук репчатый, Белое сухое вино, Растительное масло, Куриный бульон, Французский багет, Тертый сыр грюйер , Соль, Букет гарни

Средне 2.7к 67

Image of recipe Луковый суп по-французски

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Супы Французская кухня Луковый суп

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025