Тыквенные котлеты на пару
Фото рецепт Тыквенные котлеты на пару
Время приготовления 45 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тыква 1 кг
  • Куриное филе 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Шпинат 50 г
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Для котлеток сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем руками разбираем на волокна.
2.
Теперь нужно обработать тыкву. Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится почти без усилий. Тыквенную мякоть трем на терке.
3.
Лук также трем на терке.
4.
Добавляем куриное мясо.
5.
Шпинат размораживаем на горячей сковородке без масла и смешиваем с фаршем.
6.
В смесь разбиваем два яйца и немного сливок. Приправляем специями и солим.
7.
Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (время зависит от модели вашей пароварки).

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0