Тифлисский луковый пирог, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Тифлисский луковый пирог

#Выпечка и десерты #Пироги

Фото рецепт Тифлисский луковый пирог

#Выпечка и десерты #Пироги

Время приготовления 50 мин.Количество порций 6 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Пшеничная мука 600 г
Маргарин 250 г
Сметана 400 г
Лук репчатый 1 кг
Яйцо куриное 6 штук
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Маргарин комнатной температуры смешать с мукой, щепоткой соли и сметаной и замесить тесто.

2.

Лук тонко нашинковать, обдать кипятком, воду слить.

3.

Яйца отварить вкрутую.

4.

Перемешать лук с мелко нарубленными яйцами и растопленным сливочным маслом. Посолить, поперчить.

5.

Тесто разделить на две части, раскатать тонкими пластами. Выложить один пласт на противень, сверху равномерно распределить начинку, накрыть другим пластом теста. Защепить края, сделать десяток дырок вилкой и смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке при 220 градусах до образования румяной корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Луковый пирог на слоеном тесте

Репчатый лук, Слоеное тесто, Куриное яйцо, Соль, Черный перец горошком, Плавленый сыр

Средне 976 108

Image of recipe Луковый пирог на слоеном тесте

Луковый пирог с сыром

Пшеничная мука, Маргарин, Сметана, Гашеная сода, Репчатый лук, Куриное яйцо, Сыр, Соль, Молотый черный перец

Средне 637 39

Image of recipe Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с грюйером

Пшеничная мука, Маргарин, Оливковое масло, Куриное яйцо, Соль, Сливочное масло, Репчатый лук, Сыр грюйер, Сливки

Средне 1.6к 34

Image of recipe Луковый пирог с грюйером

Луковый пирог по-русски

Пшеничная мука, Сливочное масло, Вода, Куриное яйцо, Сливки, Репчатый лук, Молотый черный перец, Растительное масло, Соль, Сахар

Средне 1.5к 79

Image of recipe Луковый пирог по-русски

Луковый пирог со сметанной заливкой

Вода, Дезодорированное рафинированное растительное масло, Разрыхлитель, Яйцо куриное, Кукурузная мука, Лук репчатый, Сметана, Картофельный крахмал

Средне 2.6к 45

Image of recipe Луковый пирог со сметанной заливкой

Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и луковым джемом

Свежая кинза (кориандр), Анис (бадьян), Свиная шея, Красный лук, Каркаде, Белое вино, Морковь, Соль, Мед, Оливковое масло, Перец черный молотый

Средне 2.7к 72

Image of recipe Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и луковым джемом

Французский луковый пирог

Сливочное масло, Яйцо куриное, Пшеничная мука, Соль, Лук-порей, Растительное масло, Сливки 20%-ные, Пошехонский сыр, Вода

Средне 1.9к 101

Image of recipe Французский луковый пирог

Луковый пирог со сметаной и мускатным орехом

Пшеничная мука, Соль, Сливочное масло, Сметана, Лук репчатый, Белый мелкий сахар, Яйцо куриное, Перец черный молотый, Молотый красный перец, Мускатный орех

Средне 1.7к 29

Image of recipe Луковый пирог со сметаной и мускатным орехом

Морковный пирог

морковь, фундук, разрыхлитель для теста, куриные яйца, сахар, мука, сахарная пудра, лепестки миндаля

Средне 327 79

Image of recipe Морковный пирог

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Выпечка и десерты Пироги

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025