Луковый пирог со сметанной заливкой
https://filletfood.ru/recipes/lukovij-pirog-so-smetannoj-zalivkoj-25448
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214132605-120214132814-p-O-lukovij-pirog-so-smetannoj-zalivkoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Вода 2 столовые ложки
- Дезодорированное рафинированное растительное масло 150 мл
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 5 штук
- Кукурузная мука 1 стакан
- Лук репчатый 4 головки
- Сметана 2 столовые ложки
- Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Тесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.
2.
Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.
3.
Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.
4.
Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи