Луковый пирог со сметанной заливкой
https://filletfood.ru/recipes/lukovij-pirog-so-smetannoj-zalivkoj-25448
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120214132605-120214132814-p-O-lukovij-pirog-so-smetannoj-zalivkoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Вода 2 столовые ложки
- Дезодорированное рафинированное растительное масло 150 мл
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 5 штук
- Кукурузная мука 1 стакан
- Лук репчатый 4 головки
- Сметана 2 столовые ложки
- Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Тесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.
2
Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.
3
Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.
4
Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи