Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками
https://filletfood.ru/recipes/teplij-salat-s-tikvoj-rukkoloj-i-kedrovimi-oreshkami-34438/
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131082933-160328164851-p-O-teplij-salat-s-tikvoj-rukkoloj-i-kedrovimi-oreshkami.jpg
Время приготовления 30 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Тыква 400 г
- Рукола 1 пучок
- Кедровые орехи 2 столовые ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Сушеный орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Творожный сыр 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
2.
Противень застелить бумагой для выпечки.
3.
Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).
4.
Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).
5.
На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр,
6.
Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи