Фото рецепт Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками

Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
30 мин.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тыква 400 г
  • Рукола 1 пучок
  • Кедровые орехи 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Сушеный орегано щепотка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Творожный сыр 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
2
Противень застелить бумагой для выпечки.
3
Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).
4
Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).
5
На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр,
6
Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи