Суп-пюре из кукурузы по-кубински
https://filletfood.ru/recipes/sup-pjure-iz-kukuruzi-po-kubinski-22311
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082327-120213190513-p-O-sup-pjure-iz-kukuruzi-po-kubinski.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свежая кукуруза 3 штуки
- Молоко 400 мл
- Сладкосливочное масло 30 г
- Лук репчатый 1 головка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Мускатный орех по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сухарики 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Отварите кукурузу, отделите зерна и измельчите в блендере с небольшим количеством молока.
2
Измельченный лук обжарьте со сливочным маслом, добавив муку.
3
Залейте кукурузное пюре молоком, добавьте сливки, лук, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и снимите суп с огня.
4
Подавайте суп с сухариками, посыпав измельченным зеленым луком
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи