Суп-пюре из кукурузы по-кубински
https://filletfood.ru/recipes/sup-pjure-iz-kukuruzi-po-kubinski-22311/
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082327-120213190513-p-O-sup-pjure-iz-kukuruzi-po-kubinski.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свежая кукуруза 3 штуки
- Молоко 400 мл
- Сладкосливочное масло 30 г
- Лук репчатый 1 головка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Мускатный орех по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сухарики 200 г
- Зеленый лук 1 пучок
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварите кукурузу, отделите зерна и измельчите в блендере с небольшим количеством молока.
2.
Измельченный лук обжарьте со сливочным маслом, добавив муку.
3.
Залейте кукурузное пюре молоком, добавьте сливки, лук, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и снимите суп с огня.
4.
Подавайте суп с сухариками, посыпав измельченным зеленым луком
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи