Суп из салаки с картофелем и зеленью
Фото рецепт Суп из салаки с картофелем и зеленью
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Рыба 500 г
  • Картофель 3 штуки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливочное масло 20 г
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Зелень 30 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Салаку тщательно промыть, разрезать на куски и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену, посолить, добавить лавровый лист и варить 15 минут.
2.
Картофель и морковь нарезать кубиками и добавить в рыбный бульон. Варить 15 минут.
3.
Нашинковать репчатый лук, обжарить на сливочном масле и добавить в суп. Варить 10 минут.
4.
Готовый суп заправить сметаной и рубленой зеленью.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0