Суп из белых сушеных грибов
https://filletfood.ru/recipes/sup-iz-belih-sushenih-gribov-27097/
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082618-130909183300-p-O-sup-iz-belih-sushenih-gribov.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016

Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Вода 4 стакана
- Лук репчатый 1 головка
- Сушеные белые грибы 60 г
- Морковь 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Вермишель 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Замочить грибы на 10–15 минут до набухания. После воду слить.
2.
Натереть морковь на крупной терке, порезать лук. Обжарить на оливковом масле.
3.
Положить грибы в кипящую воду.
4.
Добавить обжаренную морковь с луком.
5.
Почистить, порезать картофель, закинуть в кастрюлю.
6.
Варить 15–20 минут.
7.
Закинуть макаронные изделия (лапшу) на глаз, на вкус.
8.
Добавить соль, специи, травы по вкусу.
9.
Выключить огонь, дать настояться 10–15 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи