Фото рецепт Суп из белых сушеных грибов

Суп из белых сушеных грибов

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
40 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Вода 4 стакана
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сушеные белые грибы 60 г
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 4 штуки
  • Вермишель 100 г
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Замочить грибы на 10–15 минут до набухания. После воду слить.
2
Натереть морковь на крупной терке, порезать лук. Обжарить на оливковом масле.
3
Положить грибы в кипящую воду.
4
Добавить обжаренную морковь с луком.
5
Почистить, порезать картофель, закинуть в кастрюлю.
6
Варить 15–20 минут.
7
Закинуть макаронные изделия (лапшу) на глаз, на вкус.
8
Добавить соль, специи, травы по вкусу.
9
Выключить огонь, дать настояться 10–15 минут.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи