
Суп из белых сушеных грибов
https://filletfood.ru/recipes/sup-iz-belih-sushenih-gribov-27097
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131082618-130909183300-p-O-sup-iz-belih-sushenih-gribov.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Вода 4 стакана
- Лук репчатый 1 головка
- Сушеные белые грибы 60 г
- Морковь 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Вермишель 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Замочить грибы на 10–15 минут до набухания. После воду слить.
2
Натереть морковь на крупной терке, порезать лук. Обжарить на оливковом масле.
3
Положить грибы в кипящую воду.
4
Добавить обжаренную морковь с луком.
5
Почистить, порезать картофель, закинуть в кастрюлю.
6
Варить 15–20 минут.
7
Закинуть макаронные изделия (лапшу) на глаз, на вкус.
8
Добавить соль, специи, травы по вкусу.
9
Выключить огонь, дать настояться 10–15 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи