Суп из белых сушеных грибов, пошаговый рецепт

Суп из белых сушеных грибов

#Супы #Русская кухня #Веганская еда #Горячие закуски

Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Вода 4 стакана
Лук репчатый 1 головка
Сушеные белые грибы 60 г
Морковь 1 штука
Картофель 4 штуки
Вермишель 100 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Замочить грибы на 10–15 минут до набухания. После воду слить.

Натереть морковь на крупной терке, порезать лук. Обжарить на оливковом масле.

Положить грибы в кипящую воду.

Добавить обжаренную морковь с луком.

Почистить, порезать картофель, закинуть в кастрюлю.

Варить 15–20 минут.

Закинуть макаронные изделия (лапшу) на глаз, на вкус.

Добавить соль, специи, травы по вкусу.

Выключить огонь, дать настояться 10–15 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Сушеные грибы, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Перловая крупа, Топленое масло, Сметана, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист

Средне 2.8к 113

Image of recipe Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Крем-суп из белых грибов с трюфельными крутонами

Белые грибы, Шампиньоны, Лук-шалот, Корень сельдерея, Картофель, Петрушка, Сливочное масло, Вода, Соль, Молотый черный перец, Сливки 35%-ные, Крутоны

Средне 980 92

Image of recipe Крем-суп из белых грибов с трюфельными крутонами

Суп-пюре из шампиньонов или белых грибов

Шампиньоны, Пшеничная мука, Молоко, Сливочное масло, Репчатый лук, Морковь, Яичный желток, Сливки, Соль

Средне 2.8к 36

Image of recipe Суп-пюре из шампиньонов или белых грибов

Суп с белыми грибами и курицей

Белые грибы, Куриное филе, Лук, Чеснок, Морковь, Оливковое масло, Лапша, Вода

Средне 735 97

Image of recipe Суп с белыми грибами и курицей

Суп из сушеных грибов с плавленым сыром

Сушеные грибы, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Вермишель, Соль, Плавленый сыр

Средне 2.8к 109

Image of recipe Суп из сушеных грибов с плавленым сыром

Суп из белых грибов с чечевицей

Замороженные белые грибы, Красная чечевица, Стебель сельдерея, Морковь, Белая репа, Лук, Чеснок, Свежие листья шпината, Свежий тимьян, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый, Грибной бульон

Средне 1.2к 70

Image of recipe Суп из белых грибов с чечевицей

Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином

Белые грибы, Чеснок, Оливковое масло, Сливочное масло, Белое сухое вино, Молоко, Курица, Пшеничная мука, Измельченный свежий тимьян, Тесто для лазаньи, Тертый сыр пармезан , Сыр грюйер, Лук репчатый

Средне 1.0к 66

Image of recipe Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином

Суп из белых грибов с перловкой

Сушеные белые грибы, Белые грибы, Лук репчатый, Морковь, Черный перец горошком, Сахар, Тимьян, Петрушка, Укроп, Сметана, Чеснок, Перловая крупа, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.1к 28

Суп из белых грибов

Лапша, Сушеные белые грибы, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Сливочное масло, Сметана, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.9к 99

Недавние комментарии

Filletfood

2 месяца

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт