Стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем

#Основные блюда #Китайская кухня #Горячие закуски

Фото рецепт Стир фрай из курицы с грибами и сладким перцем

#Основные блюда #Китайская кухня #Горячие закуски

Время приготовления 30 мин.Количество порций 9

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Чеснок 3 головки
Куриное филе 8 кусков
Сладкий перец 1 штука
Шампиньоны 150 г
Лук 1 г
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Соевый соус 6 столовых ложек
Сахар 1 столовая ложка
Картофельный крахмал 1 чайная ложка

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Готовим соус. Для этого смешиваем уксус, соевый соус, сахар и крахмал. Отставляем в сторону.

2.

Курятину нарезаем на тонкие полоски.

3.

Мелко рубим имбирь и чеснок.

4.

Перец нарезаем тонкой соломкой, лук нарезаем на тонкие полукольца.

5.

Шампиньоны режем тонкими пластинками.

6.

В воке или большой глубокой сковороде на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3–4 захода обжариваем курятину, постоянно помешивая, до слегка золотистого цвета, буквально по паре минут на партию.

7.

Перекладываем на тарелку.

8.

В вок кладем имбирь и чеснок. Жарим, помешивая, 30 секунд. Добавляем грибы и лук. Жарим, помешивая, 3–4 минуты.

9.

Добавляем сладкий перец и жарим еще около 3 минут.

10.

Возвращаем в вок курицу и вливаем соус. Готовим, помешивая, до загустения соуса. Около 1 минуты. Снимаем с огня.

11.

Подаем с отварным рисом.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами

Куриное филе, Сладкий перец, Оливковое масло, Соевый соус, Кунжутное масло, Картофельный крахмал, Консервированный ананас, Соль, Молотая паприка

Средне 571 153

Image of recipe Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами

Яичная лапша с курицей и сладким перцем по-азиатски

Яичная лапша, Сладкий перец, Куриное филе, Морковь, Чеснок, Соевый соус, Кетчуп, Молотый перец чили, Кунжут, Зеленый лук

Средне 1.5к 121

Image of recipe Яичная лапша с курицей и сладким перцем по-азиатски

Баклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцем

Шампиньоны, Баклажаны, Оливковое масло, Рубленая петрушка, Лук, Куриное филе, Сладкий перец, Молотый черный перец, Соль, Сыр, Чеснок

Средне 1.5к 26

Image of recipe Баклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцем

Свинина стир фрай с грибами и овощами

Свинина, Шампиньоны, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Лимонный сок, Чеснок, Зелень

Средне 3.2к 147

Image of recipe Свинина стир фрай с грибами и овощами

Курица со сладким перцем и копченой паприкой

Куриные окорочка, Сладкий перец, Оливковое масло, Красный лук, Белое сухое вино, Куриный бульон, Сливки 10%-ные, Копченая паприка, Соль, Перец черный молотый

Средне 979 21

Image of recipe Курица со сладким перцем и копченой паприкой

Жареные курица и креветки со сладкой кукурузой, грибами и рисом

Куриные ножки филе, Соус якитори, Очищенные вареные креветки, Растительное масло, Консервированная кукуруза, Стручковый зеленый горошек , Зеленый лук, Рис, Яйцо куриное, Соль, Легкий соевый соус

Средне 2.9к 21

Image of recipe Жареные курица и креветки со сладкой кукурузой, грибами и рисом

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Курица со стручковой фасолью и болгарским перцем

Курица, Сладкий перец, Растительное масло, Зеленая стручковая фасоль, Соль, Паприка, Овощи

Средне 609 151

Image of recipe Курица со стручковой фасолью и болгарским перцем

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Китайская кухня Горячие закуски

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025