Сливочная паста с лососем и укропом, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Сливочная паста с лососем и укропом

Автор: Ingvar

28 марта 2016

#Основные блюда

Фото рецепт Сливочная паста с лососем и укропом

#Основные блюда

Время приготовления 20 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Лосось 200 г
Спагетти 500 г
Сливки 500 мл
Чеснок 8 зубчиков
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Укроп 1 пучок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Лосось режем длинными полосочками.

2.

Укроп рубим мелко-мелко, и так же мелко режем чеснок.

3.

В широкой кастрюле или глубокой сковороде обжариваем чеснок на оливковом масле. Внимание! Только до запаха, не до колорации.

4.

Вливаем сливки и на среднем огне (регулярно помешивая) даем им увариться ровно на две трети — пусть загустеют.

5.

В получившийся соус кидаем лосось, буквально на пару минут, и туда же — отваренные заранее макароны. Макароны надо совсем чуть-чуть не доварить — они потом идеально дойдут в соусе. Обязательно пробуйте соус, надо ли его посолить (лосось уже был соленый).

6.

Еще пару минут прогреваем лосось с макаронами вместе и сразу отправляем на стол.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Паста, Лосось, Сливки 10%-ные, Белое сухое вино, Тертый сыр пармезан , Оливковое масло, Соль, Красная икра, Молотый белый перец, Лук-шалот, Мелко рубленный чеснок

Средне 939 31

Image of recipe Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Паста со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе

Паста, Слабосоленый лосось, Томатная паста , Сливки 30%-ные, Соль, Оливковое масло

Средне 517 69

Image of recipe Паста со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе

Ризотто с лососем и укропом

Цукини, Репчатый лук, Зеленая стручковая фасоль, Оливковое масло, Сливочное масло, Укроп, Соль, Молотый черный перец, Рис, Овощной бульон, Филе лосося

Средне 304 96

Image of recipe Ризотто с лососем и укропом

Традиционный финский сливочный суп с лососем (lohikeitto)

Картофель, Морковь, Репчатый лук, Вода, Черный перец горошком, Лавровый лист, Филе лосося, Сливки 20%-ные, Соль, Укроп, Молотый душистый перец

Средне 1.3к 26

Image of recipe Традиционный финский сливочный суп с лососем (lohikeitto)

Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Паста, Сливки, Ветчина, Шампиньоны, Специи

Средне 456 88

Image of recipe Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Киш со свежим лососем и укропом

Пшеничная мука, Сливочное масло, Куриное яйцо, Яичный желток, Сахарная пудра, Сливки, Лимонная цедра, Зеленый лук, Филе лосося, Укроп

Средне 1.7к 109

Image of recipe Киш со свежим лососем и укропом

Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки, Сливки 10%-ные, Горчица, Чеснок, Сушеный базилик, Спагетти, Оливковое масло, Прованские травы, Тертый сыр пармезан , Шампиньоны, Пшеничная мука

Средне 2.3к 149

Image of recipe Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Капеллини с лососем, водкой, лимоном и укропом

Лук репчатый, Оливковое масло, Куриный бульон, Сливки 20%-ные, Водка, Соль, Укроп, Лимонная цедра, Лимонный сок, Перец черный молотый, Лосось, Паста «Волосы ангела»

Средне 2.3к 131

Image of recipe Капеллини с лососем, водкой, лимоном и укропом

Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Свежие шампиньоны, Сметана 20%-ная, Сливки 10%-ные, Маслины без косточек, Цветная мини капуста , Соль, Перец черный молотый, Сладкая паприка, Смесь итальянских специй, Сливочное масло, Лук репчатый, Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха

Средне 2.3к 84

Image of recipe Сливочный соус для пасты с шампиньонами, цветной капустой, семечками тыквы и подсолнечника

Недавние комментарии

Filletfood

5 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025