Фото рецепт Скумбрия маринованная по-домашнему

Скумбрия маринованная по-домашнему

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
5 порцийпорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Скумбрия 1 кг
  • Соль 1 столовая ложка
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Лавровый лист 4 штуки
  • Уксус 9%-ный 2 столовые ложки
  • Приправа для моркови по-корейски 15 г
  • Вода 0.5 л
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сначала приготовить маринад. Для этого смешать все ингредиенты с водой, исключая рыбу.
2
Поставить на плиту и довести до кипения. Плиту выключить. Добавить уксус. После этого полученный маринад охладить.
3
Разделать скумбрию. Нарезать тонкими кусочками.
4
Маринад налить в 2-х литровую банку.
5
В банку с маринадом уложить кусочки скумбрии.
6
Поставить банку в холодильник на 24 часа.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи