Сырный пирог на сметане
Фото рецепт Сырный пирог на сметане
Время приготовления 1 ч.Количество порций 8
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 200 г
  • Соль по вкусу
  • Маргарин 100 г
  • Сметана 200 г
  • Репчатый лук 2 головки
  • Куриное яйцо 2 штуки
  • Черный душистый перец по вкусу
  • Плавленый сыр 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Маргарин сливочный натереть на терке (я с теркой не дружу, поэтому нарезаю его ножом на маленькие кубики).
2.
Муку, кусочки маргарина, соль растирать руками, добавляя сметану.
3.
Из теста скатать шар и убрать в холод на 40 минут.
4.
Для начинки сыр натереть на крупной терке (я снова использовала нож).
5.
Луковицы нарезать и обжарить на сливочном масле.
6.
Натертый сыр, обжаренный лук соединить, вбить яйца и перемешать.
7.
Добавить в полученную смесь соль и черный молотый перец (по вкусу).
8.
Тесто разделить на 2 части: одну раскатать и выложить в форму, сформовав бортики.
9.
Затем положить начинку и накрыть 2-ой раскатанной частью теста.
10.
Края пирога защипать.
11.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0