Пирог с уткой и соусом из стаута
Свиная шея, Утиная грудка, Куриная печень, Фуа-гра, Лук-шалот, Чеснок, Листья тимьяна, Красное вино, Коньяк, Слоеное тесто, Лук репчатый, Розмарин, Семена фенхеля, Стаут, Соус демигляс, Сахар, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Пшеничная мука
Сложно⏱ 50м