Щербет из черники
Фото рецепт Щербет из черники
Время приготовления 45 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Черника 500 г
  • Кефир 200 мл
  • Яичный белок 2 штуки
  • Сахарная пудра 300 г
  • Вафли 5 штук
  • Свежая мята по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Переберите чернику, промойте и выложите на бумажное полотенце.
2.
В блендере взбейте кефир с черникой и сахарной пудрой.
3.
Отделите яичные белки и взбейте до образования пены. Добавьте в черничную массу и тщательно перемешайте.
4.
Охладите в морозилке до кремообразной консистенции. Для получения однородной массы каждые 30 минут перемешивайте.
5.
Готовый десерт подавайте с вафлями и мятой.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0