Салат с печенью и корейской морковью
https://filletfood.ru/recipes/salat-s-pechenju-i-korejskoj-morkovju-36797/
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/StaticContent/Photos/120131090342/130402163654/p_O.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 20 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Печень 500 г
- Морковь по-корейски 300 г
- Лук 150 г
- Свежие грибы 400 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Укроп по вкусу
- Молоко по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Лук нарезать полукольцами.
2.
Сырую печень очистить от пленочек, нарезать некрупно, замочить в молоке.
3.
Обжарить лук на растительном масле.
4.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5–7 минут).
5.
Дать остыть. Обжарить грибы.
6.
Смешать печень, грибы и морковь. Измельчить укроп, добавить в салат.
7.
Заправить майонезом.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи