Салат с креветками и кунжутом
https://filletfood.ru/recipes/salat-s-krevetkami-kunzhutom-21742
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/131031145327-140806174529-p-O-salat-s-krevetkami-kunzhutom.jpg
Салат из королевских креветок с помидорами, огурцами и кунжутом. Креветки варят в остром бульоне с лимоном — пять минут после закипания.
Главное здесь не овощи, а то, как готовят креветки. Воду сильно солят, добавляют красный и чёрный перец, оливковое масло и половину лимона вместе с выжатым соком, доводят до кипения и только потом опускают креветки. Варят пять минут и чистят от панциря.
Овощи режут крупно, салат рвут руками. Всё смешивают, посыпают кунжутными семечками и заправляют майонезом.
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Помидоры 3 штуки
- Королевские креветки 300 г
- Зеленый салат 1 пучок
- Огурцы 2 штуки
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Кунжутные семечки 3 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Сушеный красный перец 0.5 штуки
- Лимон 0.5 штуки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Порезать овощи крупно, салат порвать на куски.
2
Для креветок: Довести до кипения сильно соленую воду с красным и черным перцем, оливковым маслом и половинкой лимона ( сок предварительно выжать в воду).
3
Добавить креветки. После кипения варить 5 минут.
4
Очистить креветки от панциря.
5
Смешать овощи и креветки.
6
Посыпать кунжутными семечками и заправить майонезом.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи