Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой
https://filletfood.ru/recipes/salat-iz-ogurcov-so-svezhimi-travami-dolkami-apelsina-cedroj-28845/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120214142532-120214142732-p-O-salat-iz-ogurcov-so-svezhimi-travami-dolkami-apelsina-cedroj.jpg
Время приготовления 15 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Апельсины 2 штуки
- Огурцы 6 штук
- Оливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 100 мл
- Лимон 1 штука
- Розмарин 1 чайная ложка
- Свежие листья орегано 1 чайная ложка
- Листья тимьяна 1 столовая ложка
- Листья мяты 3 г
- Крупная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Розовый перец по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Промойте огурцы и апельсины. Очистите апельсины, удалите белые прожилки и нарежьте апельсины тонкими кусочками.
2.
Нарежьте огурцы тонкими ломтиками (можно воспользоваться слайсером/мандолиной).
3.
Смешайте соль и два вида перца в стеклянной или нержавеющей посуде, добавьте лимонный сок. Медленно вливайте оливковое масло, постоянно помешивая.
4.
Смешайте заправку с ломтиками апельсина и свежими травами.
5.
Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой.
6.
Добавьте соль по вкусу.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи