
Рис по-мексикански с фасолью
https://filletfood.ru/recipes/ris-po-meksikanski-s-fasolju-18189
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131082933-120213180753-p-O-ris-po-meksikanski-s-fasolju.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Длиннозерный рис 480 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 4 головки
- Красный перец чили 10 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Куриный бульон 300 мл
- Соль 0.75 чайной ложки
- Красная консервированная фасоль 0.5 банки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В большой кастрюле на среднем огне подогреть оливковое масло. Добавить рубленый лук, измельченный чеснок и перец. Жарить около 9 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавить рис и мешать 2 минуты. Затем влить бульон, посолить, довести до кипения.
2.
Уменьшить огонь и готовить рис еще около 15 минут, пока он не станет мягким и не впитает бульон. Снять кастрюлю с плиты и дать рису настояться с закрытой крышкой около 5 минут.
3.
Выложить рис в миску, добавить полбанки красной фасоли и оставить на время, периодически помешивая. Приправить солью и перцем.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи