Пряная коврижка с имбирем
Фото рецепт Пряная коврижка с имбирем
Время приготовления 1 ч. 30 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Свежий имбирь 80 г
  • Сода 5 г
  • Пшеничная мука 350 г
  • Тростниковый сахар 175 г
  • Патока 50 г
  • Подсолнечное масло 250 мл
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Молотая корица 5 г
  • Молотая гвоздика 3 г
  • Перец черный молотый 3 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Включите духовку на 200ºС. Пока она греется, подготовьте ингредиенты: имбирь очистите, вымойте и натрите на мелкой терке.
2.
В ковш налейте 200 мл воды и добавьте имбирь.
3.
Держите на сильном огне, мешайте, пока смесь не начнет закипать.
4.
Добавьте соду. Будет пена — не пугайтесь, мешайте дальше. Через 2 минуты снимите с огня.
5.
В одной миске смешайте муку, корицу, гвоздику и перец.
6.
В другой миске смешайте сахар, патоку,мед, масло. Яйца вымойте и разбейте в эту миску. Перемешайте.
7.
В ковш с имбирем добавьте смеси из обеих мисок.
8.
Быстро перемешайте и выливайте тесто в форму для кекса.
9.
Снизьте температуру в духовке до 180ºС. Поставьте коврижку в духовку.
10.
Выпекайте в течение 45 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0