Пряная коврижка с имбирем
https://filletfood.ru/recipes/prjanaja-kovrizhka-s-imbirem-55363
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/151204100824-151210095031-p-O-prjanaja-kovrizhka-s-imbirem.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свежий имбирь 80 г
- Сода 5 г
- Пшеничная мука 350 г
- Тростниковый сахар 175 г
- Патока 50 г
- Подсолнечное масло 250 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Молотая корица 5 г
- Молотая гвоздика 3 г
- Перец черный молотый 3 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Включите духовку на 200ºС. Пока она греется, подготовьте ингредиенты: имбирь очистите, вымойте и натрите на мелкой терке.
2
В ковш налейте 200 мл воды и добавьте имбирь.
3
Держите на сильном огне, мешайте, пока смесь не начнет закипать.
4
Добавьте соду. Будет пена — не пугайтесь, мешайте дальше. Через 2 минуты снимите с огня.
5
В одной миске смешайте муку, корицу, гвоздику и перец.
6
В другой миске смешайте сахар, патоку,мед, масло. Яйца вымойте и разбейте в эту миску. Перемешайте.
7
В ковш с имбирем добавьте смеси из обеих мисок.
8
Быстро перемешайте и выливайте тесто в форму для кекса.
9
Снизьте температуру в духовке до 180ºС. Поставьте коврижку в духовку.
10
Выпекайте в течение 45 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи