Полента с лисичками
https://filletfood.ru/recipes/polenta-s-lisichkami-28770
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131111936-120214142607-p-O-polenta-s-lisichkami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свежая кукуруза 50 г
- Кукурузная крупа 100 г
- Молоко 300 мл
- Тертый сыр пармезан 20 г
- Сливочное масло 15 г
- Лисички 120 г
- Специи по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
В сотейник налить молоко и заварить поленту, как манку, всыпая в молоко крупу.
2
По вкусу можно добавить специи и дольки свежей кукурузы.
3
Довести до готовности (около 15 минут)..
4
Заправить пармезаном.
5
Лисички обжарить на сливочном масле, добавив зубчик чеснока, который после жарки нужно выкинуть.
6
Поленту выложить на тарелку, украсить лисичками и полить оливковым маслом.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи