Пирог клубничный со сметаной
https://filletfood.ru/recipes/pirog-klubnichnij-so-smetanoj-37043/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131082911-170619205519-p-O-pirog-klubnichnij-so-smetanoj.jpg

Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 3 штуки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Молоко 3 столовые ложки
- Клубника 250 г
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сметана 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Смешать муку, разрыхлитель, соль.
2.
В отдельной миске взбить сливочное масло и сахар (0,6 стакана).
3.
Затем добавить 2 яйца (комнатной температуры) и молоко.
4.
Продолжать взбивать минуту.
5.
Добавить в масляно-яичную смесь сухие ингредиенты.
6.
Замесить деревянной лопаткой.
7.
Клубнику нарезать произвольно (лучше пополам).
8.
В отдельной миске растереть 1 яйцо с 0,4 стакана сахара, затем добавить сметану.
9.
Форму для выпечки смазать оливковым маслом.
10.
Распределить тесто и положить клубнику, придавливая ее к тесту.
11.
Клубнику залить сметанным соусом.
12.
Выпекать 35 минут при 180 градусах.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи