Фото рецепт Перловка с лесными грибами и овощами

Перловка с лесными грибами и овощами

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда

Фото рецепт Перловка с лесными грибами и овощами

Основные блюда

30 мин.приготовление

3 порциипорций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Перловая крупа 0.5 стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Замороженная овощная смесь 200 г
Соевый соус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свежие грибы 300 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Перловую крупу замочить на несколько часов и варить в подсоленной воде 40–45 минут, пока она не станет достаточно мягкой. Крупу для этого блюда можно приготовить заранее.

2

Разогреть на сковороде оливковое масло и выложить на него грибы. Если вы используете замороженные, то их нужно выложить на сковороду первыми, чтобы они выпустили жидкость, а затем добавить овощи. Если же грибы свежие, то сначала обжариваются овощи, а затем к ним добавить нарезанные на крупные кусочки грибы.

3

Смесь из овощей и грибов посолить, посыпать свежемолотым перцем и тушить до готовности под крышкой.

4

К овощной смеси с грибами добавить перловую крупу и немного бульона от крупы (если вся жидкость в сковороде выпарилась), соевый соус. Потомить под крышкой на среднем огне 10 минут.

5

Подавать, посыпав любимой свежей зеленью.

Похожие рецепты

Ризотто «суровое» из перловки с грибами

Перловая крупа, Шампиньоны, Репчатый лук, Чеснок, Мускатный орех, Соевый соус, Оливковое масло, Томатная паста , Петрушка

Image of recipe Ризотто «суровое» из перловки с грибами

Перловка с тыквой и грибами

Перловая крупа, Тыква, Грибы, Лук, Тертый сыр, Чеснок, Сливочное масло, Растительное масло, Куриный бульон

Image of recipe Перловка с тыквой и грибами

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Сушеные грибы, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Перловая крупа, Топленое масло, Сметана, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист

Image of recipe Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Рис с овощами и грибами

Капуста брокколи, Рис, Шампиньоны, Лук, Морковь, Подсолнечное масло

Image of recipe Рис с овощами и грибами

Свинина стир фрай с грибами и овощами

Свинина, Шампиньоны, Сладкий перец, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Лимонный сок, Чеснок, Зелень

Image of recipe Свинина стир фрай с грибами и овощами

Паста с лесными грибами

Белое сухое вино, Оливковое масло, Сыр пармезан, Свежемолотый черный перец, Сливки 20%-ные, Морская соль, Тимьян, Трюфельное масло, Чеснок, Паста феттучини, Смесь лесных грибов

Image of recipe Паста с лесными грибами

Мясное рагу с овощами и грибами

Говядина, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Шампиньоны, Соевый соус, Чеснок, Паприка, Томатная паста , Молотый красный перец, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Мясное рагу с овощами и грибами

Итальянское ризотто с лесными грибами

Лук-шалот, Чеснок, Белое сухое вино, Сливочное масло, Рис для ризотто, Свежие грибы, Оливковое масло

Image of recipe Итальянское ризотто с лесными грибами

Овощи с грибами на гриле по-итальянски

Красный лук, Красный сладкий перец, Оливковое масло, Растительное масло, Грибы портобелло, Свежая спаржа

Image of recipe Овощи с грибами на гриле по-итальянски

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Filletfood

год

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026