Перловка с тыквой и грибами, пошаговый рецепт

Перловка с тыквой и грибами

#Основные блюда #Белорусская кухня

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Перловая крупа 300 г
Тыква 200 г
Грибы 400 г
Лук 1 штука
Тертый сыр 50 г
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Куриный бульон 0.5 л

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Перловку замочить на ночь. Грибы предварительно обжарить.

Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить лук с чесноком на растительном и сливочном масле, чтобы цвет стал золотистым.

Добавить перловку и тушить 5–7 минут, подливая небольшими порциями бульон.

Предварительно нарезанную мелко тыкву добавить в сковороду и тушить еще 5 минут.

Затем добавить жаренные грибы и перемешать. Добавить тертый сыр и снова перемешать.

Выключить печь и добавить сливочное масло.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Ризотто «суровое» из перловки с грибами

Перловая крупа, Шампиньоны, Репчатый лук, Чеснок, Мускатный орех, Соевый соус, Оливковое масло, Томатная паста , Петрушка

Средне 511 93

Image of recipe Ризотто «суровое» из перловки с грибами

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Сушеные грибы, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Перловая крупа, Топленое масло, Сметана, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист

Средне 2.8к 113

Image of recipe Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Перловка с лесными грибами и овощами

Перловая крупа, Оливковое масло, Замороженная овощная смесь, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый, Свежие грибы

Средне 2.7к 80

Image of recipe Перловка с лесными грибами и овощами

Тосты с грибами и тыквой

Отрубной хлеб, Тыква, Свежие грибы, Сметана 20%-ная, Сахар, Пшеничная мука, Соль, Перец черный молотый, Сушеный орегано, Оливковое масло

Средне 2.1к 17

Image of recipe Тосты с грибами и тыквой

Запеченная паста с тыквой и грибами под сырной корочкой

Тыква баттернат сквош, Свежие грибы, Соль, Свежемолотый черный перец, Оливковое масло, Паста пенне, Крем-фреш, Толченые сухари, Тертый сыр пармезан

Средне 3.0к 96

Image of recipe Запеченная паста с тыквой и грибами под сырной корочкой

Суп из белых грибов с перловкой

Сушеные белые грибы, Белые грибы, Лук репчатый, Морковь, Черный перец горошком, Сахар, Тимьян, Петрушка, Укроп, Сметана, Чеснок, Перловая крупа, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.1к 28

Image of recipe Суп из белых грибов с перловкой

Лапша с тыквой и грибами

Паста феттучини, Тыква, Шампиньоны, Куриный бульон, Сливочное масло, Чеснок, Сметана, Растительное масло, Сыр пармезан, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Средне 813 85

Image of recipe Лапша с тыквой и грибами

Салат с белыми грибами

шампиньоны, ветчина, помидоры, болгарский перец, красный репчатый лук, салатная смесь, оливковое масло, белые грибы, итальянский соус

Средне 2.6к 111

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Белорусская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт