Фото рецепт Печенье «Бретон»

Печенье «Бретон»

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
35 мин.приготовление
6порций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яичный желток 6 штук
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Сливочное масло взбиваем на небольшой скорости с сахаром.
2.
Постепенно добавляем 5 желтков и продолжаем взбивать.
3.
Просеиваем муку к желтковой смеси.
4.
Замешиваем тесто.
5.
Сразу же отщипываем по кусочку теста и раскатываем. Делаем произвольной формы печенья.
6.
Оставшийся желток смешиваем с молоком и смазываем с помощью кисточки поверхность всех печений. Смазывайте как можно гуще. Поверх этой глазури зубочисткой рисуем любые узоры.
7.
Формочки выкладываем на противень с бумагой и выпекаем 10–15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0