Овощное рагу с капустой
https://filletfood.ru/recipes/ovoshhnoe-ragu-s-kapustoj-34016/
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120928105641-140825202502-p-O-ovoshhnoe-ragu-s-kapustoj.jpg

Время приготовления 45 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Морковь 1 штука
- Кабачки 1 штука
- Белокочанная капуста 0.5 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Растительное масло 15 мл
- Соль щепотка
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 50 мл
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Влить в сотейник растительное масло.
2.
Мелко порезать лук, обжарить до легкого золотистого цвета.
3.
Морковь измельчить на крупной терке, добавить в сотейник, жарить около 5–7 минут.
4.
Капусту мелко нарезать, добавить к моркови, жарить минут 10.
5.
Кабачок почистить, измельчить на крупной терке, добавить в сотейник, жарить около 10 минут, постоянно помешивая.
6.
Помидор порезать, добавить к общей массе.
7.
Посолить, поперчить по вкусу.
8.
Влить воду, все хорошо перемешать и оставить томиться 10 минут под крышкой, уменьшив огонь.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи