Овощи стир-фрай на яичной лапше
https://filletfood.ru/recipes/ovoschi-stir-fray-na-yaichnoy-lapshe-42391/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/140209110544-140217231703-p-O-ovoschi-stir-fray-na-yaichnoy-lapshe.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Грибы шиитаке 35 г
- Яичная лапша 155 г
- Сладкий перец 80 г
- Цукини 65 г
- Стручковый зеленый горошек 35 г
- Ростки сои 35 г
- Морковь 80 г
- Корень имбиря 5 г
- Красный лук 30 г
- Перец чили 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Кинза 3 г
- Кунжут 3 г
- Кукурузный крахмал 5 г
- Кунжутное масло 20 мл
- Соевый соус 30 мл
- Подсолнечное масло 30 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Закиньте лапшу в кипящую воду и варите в течение 3-х минут.
2.
Разведите крахмал в 20 мл холодной воды.
3.
Нарежьте овощи, грибы, имбирь, чеснок и кинзу мелкой соломкой, отрежьте 3 тонких кусочка чили.
4.
В сильно разогретый вок влейте подсолнечное масло, накалите до появления дыма, обжарьте овощи и грибы в течение 2-х минут.
5.
Добавьте горошек и ростки сои, имбирь, чеснок, пластинки чили перца, обжаривайте еще 1 минуту.
6.
Добавьте кунжутное масло, соевый соус, растворенный в воде крахмал, кунжутные семечки, кинзу и тушите в течение 30 секунд.
7.
Выкладывайте овощи на гарнир и подавайте.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи