Нежный пирог с курицей и грибами
https://filletfood.ru/recipes/nezhnij-pirog-s-kuricej-i-gribami-44409
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/160608133558/161101212549/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Сметана 20%-ная 1 стакан
- Майонез 240 г
- Пшеничная мука 1 стакан
- Куриное яйцо 3 штуки
- Разрыхлитель 15 г
- Соль по вкусу
- Куриное филе 300 г
- Лук 1 штука
- Сыр 200 г
- Шампиньоны 400 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сперва смешаем майонез и сметану, затем добавим туда яйца. Засыпаем просеянную муку, все перемешаем.
2
Жарим на раскаленной сковороде лук, затем кидаем туда нарезанные грибы. Немного поджариваем и перекладываем в другую посуду. На этом же масле слегка поджариваем нарезанные кусочки курочки (можно взять филе грудки или бедер).
3
Форму для пирога смазываем маслом и слегка присыпаем мукой. Вливаем в форму половину теста, затем выкладываем кусочки курочки, сверху грибы с луком, и заканчиваем еще одним слоем оставшегося теста.
4
Сверху натираем добротный слой сыра.
5
Этот вкусняцкий пирог кладем в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем там подниматься на 30–40 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи