Нежный куриный суп-пюре с сыром
https://filletfood.ru/recipes/nezhnij-kurinij-sup-pjure-s-sirom-45293/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/130523140247-140708003843-p-O-nezhnij-kurinij-sup-pjure-s-sirom.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриный бульон 2 л
- Курица 250 г
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сухарики со вкусом чеснока по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Сыр филадельфия 175 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
2.
Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
3.
Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
4.
Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
5.
Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
6.
Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
7.
Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи