Морской окунь на гриле с миндально-апельсиновым соусом
https://filletfood.ru/recipes/morskoj-okun-na-grile-s-mindalno-apelsinovim-sousom-22446
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213190507-120213190638-p-O-morskoj-okun-na-grile-s-mindalno-apelsinovim-sousom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Филе морского окуня 6 штук
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Морская соль 1 чайная ложка
- Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
- Свежий тимьян 4 стебля
- Сливочное масло 110 г
- Хлопья миндаля 60 г
- Цедра апельсина 0.75 столовой ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Разогрейте гриль или мангал.
2
Намажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
3
На угли положите веточки тимьяна и сверху на решетку, смазанную растительным маслом, выложите рыбу. Жарьте 5-6 минут до готовности.
4
Растопите сливочное масло и обжарьте миндаль 5 минут. Добавьте цедру.
5
Выложите рыбу на тарелки и полейте миндально-апельсиновым соусом.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи